Caroline

Idag var jag sjukt pajsugen, så till middag gjorde jag Brie- och salamipaj. Det är hur enkelt som helst!
Förgrädda pajskalet 5-10 minuter, lägg i skivad brieost, strimlad salami, rödlök + mjölk och ägg. In i ugnen i 40 minuter sen är det klart. Serveras med sallad :)
Jag måste erkänna att jag älskar ost, så gott som alla sorter. Hårdost, mjukost, dessertost, ost på mackor, ost på allt nästan. Korv har jag ett kluvet förhållande till, men salami är gott.

Nej, nu ska jag lägga mig, I TID. Annars somnar jag bara på jobbet, och det är illa.