Caroline

Idag har varit rätt skön. Vi fick kladdkaka med vispgrädde på jobbet, och kladdkaka uppskattas alltid. Sen var jag så pass pigg att jag inte ens sov när jag kom hem! Det vann man lite tid på.
Den tiden tillbringade jag med att handla och laga mat; fullkornspasta med pesto- och creme fraîche-röra, rostade pinjenötter och vitlöksmarinerad kyckling. Supergott och löjligt enkelt, man behöver inget recept alls.

Nu ska jag och syster se film, vilken vet vi inte än, och äta godis. Visst är det härligt med sommar! Trots att man jobbar kan man dricka vin på en tisdag och äta godis på en onsdag och det känns helt okej.