Grattis syster!
Idag (egentligen igår, då klockan börjar bli sent) är inte bara midsommardagen utan även min systers fjortonårsdag!
Jag paxade att få baka tårta, men det var hon som bestämde att det skulle vara en jordgubbstårta. Den här varianten har sockerkaksbotten, ett lager vaniljkräm (hemmagjord, självklart), ett lager jordgubbsmousse och så på toppen en kräm gjord på vit choklad ch cream cheese. Runtom är det vanlig vispgrädde. Tyvärr var det ju jordgubbsbrist, så den är rätt fattigt dekorerad. Receptet kommer från Sommarens söta.
Av mig fick hon Grey's Anatomy - säsong 1, ett presentkort på bio och en eyedust. Jag tror att hon blev rätt nöjd :)
Grattis gumman!
Kommentarer
Trackback
